Menu QUI – QUI Sorrento

- Antipasti
- Mazzancolle scottate (1,4,7,12)
  
  18,00
  
  Mazzancolle scottata, crocchette di patate e maionese ai gamberi
- Polpo scottato (1,4,7,12)
  
  20,00
  
  Polpo scottato, crema di ceci al timo e popcorn di ceci
- Uovo pochè (1,3,7,9,10,13)
  
  16,00
  
  Uovo pochè a 64°, pomodoro e fuso di provola
- Carpaccio di manzo (3,10)
  
  20,00
  
  Carpaccio di manzo, rucola e maionese al limone
- QUI t’annammur (per 2 persone)
  
  35,00
  
  Antpasto a discrezione dello Chef (6 portate sia di mare che di terra)
- Primi Piatti
- Gnocchi al prezzemolo seppia e friarielli (1,3,6,7,10,11)
  
  22,00
- Spaghetti alici e cavolfiore (1,2,3,4,7)
  
  22,00
  
  Spaghetti 28 pastai, crema di cavolfiore e crumble di alici
- Tortello alla genovese (1,3,7)
  
  24,00
  
  Tortello ripieno di genovese, salsa di mela annurca e cipolle, parmigiano e mela croccante
- Risotto ai porcini (4,7)
  
  25,00
- Tagliatella al tartufo nero (1,7)
  
  25,00
- I Tradizionali
- Gnocchi alla sorrentina (1,3,6,7,10,11)
  
  16,00
- Ziti al ragù Napoletano (1,3,6,7,10,11)
  
  18,00
- Secondi Piatti
- Pescato del giorno (4,8,9)
  
  25,00
  
  Trancio di pescato, crema di zucca e funghi spadellati
- Il Baccalà (1,4,6,7,12,14)
  
  25,00
  
  Baccalà cotto a bassa temperatura, crema allo scalogno e the verde e scarola condita
- Entrecote di manzo (6,7)
  
  24,00
  
  Entrecote di manzo e patate dolci al forno
- Guancia di Maiale (7)
  
  24,00
  
  Guancia di maiale cotto a bassa temperatura, il suo fondo, purea di patate e salsa verde
- Insalatone
- Insalatona di stagione di mare (2,4,14)
  
  18,00
- Insalatona di stagione di formaggio (7)
  
  16,00
- Dolci
- Mousse al cioccolato e frutti di bosco(3,6,7)
  
  8,00
- Tortino agli agrumi (1,3,6,7,10,11)
  
  8,00
- Torta di mele con gelato cioccolato bianco e caramello (1,3,6,7,10,11)
  
  8,00
- Calici di Bianco
- Nativ - Falanghina 2023
  
  6,00
- Calici di Rosso
- Nativ - Aglianico 2023
  
  6,00
- La Frassina - Merlot 2023
  
  8,00
- Pio Cesare - Barolo 2020 (Coravin 15cl)
  
  26,00
  
  Nebbiolo
  
  PIEMONTE
- Tenuta Luce - Luce 2021 (Coravin 15cl)
  
  40,00
  
  Sangiovese e Merlot
  
  TOSCANA
- Calici di Rosè
- De Vigili - Teroldego Rosato 2024
  
  8,00
- Bollicine
- Leclaire Thiefaine - Cuveè 05 Le Millesimè d'Avize 2008
  
  160,00
  
  Chardonnay 100%
- Krug Champagne - Gran Cuveè 171 Edition
  
  350,00
  
  Pinot Nero 45%, Chardonnay 37%, Meunier 18%
- Louis Roderer Champagne - Cristal 2015
  
  490,00
  
  Pinot Nero 55%, Chardonnay 45%
- San Martino - Prosecco Brut
  
  25,00
- Giulio Ferrari - Trento Doc Riserva del Fondatore
  
  270,00
  
  Chardonnay 100%
- Vini Bianchi Campania
- Nativ - Falanghina 2024
  
  25,00
  
  FALANGHINA 100%
- Ciro Picariello - Fiano di Avellino 2024
  
  35,00
  
  Fiano 100%
- Fattoria la Rivolta - Falanghina del Taburno 2024
  
  26,00
  
  Falanghina 100%
- Cantine di Marzo - Greco di tufo 2023
  
  30,00
  
  Greco di Tufo 100%
- Antonio Mazzella - Biancolella 2024
  
  22,00
  
  Biancolella 100%
- Quintodecimo - Gran Cuveè 2020
  
  180,00
  
  Fiano, Greco e Falanghina
- Francesca Fiasco - Apifero 2022
  
  80,00
  
  Fiano, Falanghina e Coda di Volpe
- Vini Bianchi
- Coppo - Monteriolo 2022
  
  90,00
  
  Chardonnay 100%
  
  PIEMONTE
- Coppo - Riserva della Famiglia 2018
  
  180,00
  
  Chardonnay 100%
  
  PIEMONTE
- Gaya - Gaya e Rej 2020
  
  450,00
  
  Chardonnay 100%
  
  PIEMONTE
- Colterenzio - LR 2020
  
  190,00
  
  Chardonnay , Pinot Bianco e Sauvignon
  
  TRENTINO
- Damijan Podversic - Pinot Grigio Collio 2021
  
  90,00
  
  Pinot Grigio 100 %
  
  FRIULI
- Villa Russiz - Sauvignon Bleu Limited Edition 2020
  
  95,00
  
  Sauvignon 100%
  
  FRIULI VENEZIA GIULIA
- Il Colombaio - Campo della Pieve Vernacci di San Gimignano 2022
  
  60,00
  
  Vernaccia 100%
  
  TOSCANA
- Ornellaia - Bolgheri Bianco 2021
  
  320,00
  
  Sauvignon 100%
  
  TOSCANA
- Fattoria Nanni - Origini Verdicchio Riserva Castello di Jesi 2023
  
  40,00
  
  Verdicchio 100 %
  
  MARCHE
- Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2019
  
  320,00
  
  Trebbiano 100%
  
  ABRUZZO
- Vini Rossi Campania
- Nativ - Rue dell'inchiostro 2020
  
  25,00
  
  AGLIANICO 100%
- Masseria Frattasi - Kapnios 2018
  
  130,00
  
  Aglianico 100%
- Perillo - Taurasi Riserva 2011
  
  120,00
  
  Aglianico 100%
- Quintodecimo - Vigna Cerzito Taurasi 2017
  
  220,00
  
  Aglianico 100%
- Quintodecimo - Vigna QuintodecimoTaurasi 2017
  
  250,00
  
  Aglianico 100%
- Nanni Copè - Sabbie di Sopra il Bosco 2009
  
  180,00
  
  Pallagrello Nero, Aglianico e Casavecchia
- Nanni Copè - Sabbie di Sopra il Bosco 2011
  
  170,00
  
  Pallagrello Nero, Aglianico e Casavecchia
- Nanni Copè - Sabbie di Sopra il Bosco 2013
  
  160,00
  
  Pallagrello Nero, Aglianico e Casavecchia
- Nanni Copè - Sabbie di Sopra il Bosco 2015
  
  150,00
  
  Pallagrello Nero, Aglianico e Casavecchia
- Francesca Fiasco - Mercorì 2018
  
  100,00
  
  Aglianico, Cabernet Sauvignon e Barbera
- Francesca Fiasco - Difesa 2019
  
  110,00
  
  Aglianico, Cabernet Sauvignon e Barbera
- Vini Rossi Italia
- La Montecchia - Ireneo 2019
  
  55,00
  
  Cabernet Sauvignon 100%
  
  VENETO
- Coppo - Pomorosso Nizza 2020
  
  100,00
  
  Barbera 100%
  
  PIEMONTE
- Gaya - Barbaresco 2020
  
  500,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Pio Cesare - Barbaresco 2020
  
  120,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Travaglini - Tre Vigne Gattinara 2020
  
  75,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Viberti - Buon Padre Barolo 2020
  
  90,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Viberti - Monvigliero Barolo 2020
  
  130,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Pio Cesare - Barolo 2020
  
  150,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Viberti - San Pietro Barolo 2018
  
  190,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Pio Cesare - Mosconi Barolo 2019
  
  240,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Pio Cesare - Ornato Barolo 2019
  
  240,00
  
  Nebbiolo 100%
  
  PIEMONTE
- Zenato - Amarone della Valpolicella Classico 2017
  
  100,00
  
  Corvina, Corvinone e Rondinella
  
  VENETO
- La Poderina - Poggio Abate Brunello di Montalcino Riserva 2017
  
  90,00
  
  Sangiovese 100%
  
  TOSCANA
- Tenuta Luce - Brunello di Montalcino 2019
  
  230,00
  
  Sangiovese 100%
  
  TOSCANA
- Biondi Santi - Brunello di Montalcino 2016
  
  360,00
  
  Sangiovese 100%
  
  TOSCANA
- Maurizio Alongi - Vigna Barbarischio Chianti Classico Riserva 2022
  
  70,00
  
  Sangiovese 100%
  
  TOSCANA
- Tenuta Perano - Chianti Classico Riserva 2021
  
  50,00
  
  Sangiovese 100%
  
  TOSCANA
- Tenuta Luce - Luce 2021
  
  200,00
  
  Sangiovese e Merlot
  
  TOSCANA
- Tenuta San Guido - Sassica Bolgheri 2019
  
  380,00
  
  Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
  
  TOSCANA
- Ornellaia - Bolgheri Superiore 2019
  
  360,00
  
  Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
  
  TOSCANA
- Ornellaia - Bolgheri Superiore 2020
  
  340,00
  
  Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
  
  TOSCANA
- Ornellaia - Bolgheri Superiore 2021
  
  320,00
  
  Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
  
  TOSCANA
- Valentini - Montepulciano d'Abruzzo 201
  
  480,00
  
  Montepulciano 100%
  
  ABRUZZO
- Valle Reale - Vigneto Sant'Eusanio 2020
  
  90,00
  
  Montepulciano 100%
  
  ABRUZZO
- Omina Romana - Cesanese 2017
  
  55,00
  
  Cesanese 100%
  
  LAZIO
- Mastronardi - Mammamè Primitivo Gioia del Colle 2020
  
  55,00
  
  Primitivo 100%
  
  PUGLIA
- Centopassi - Pietre a Purtedda da Ginestra 2022
  
  45,00
  
  Nerello Mascalese 70%, Nocera 30%
  
  SICILIA
- Vini Rosè
- Kobler - Kretzer 2023
  
  40,00
  
  Merlot 100%
  
  TRENTINO ALTO ADIGE
- Bucciarelli - Langelo 2022
  
  30,00
  
  Foglia tonda 100%
- Ca' Lojera - Monte della Guardia 2023
  
  30,00
  
  AGLIANICO 100%
  
  Merlot e Cabernet Sauvignon
- Valle Reale - Cerasuolo d'Abruzzo 2022
  
  50,00
  
  Cerasuolo 100%
- Birre
- Birrificio Sorrento - Parthenope 33cl (1,10,11)
  
  8,00
- Birrificio Sorrento - Syrenthum 33cl (1,10,11)
  
  8,00
- Nastro Azzurro (1,10,11)
  
  5,00
- Bibite
- Acqua
  
  4,00
- Coca Cola 33cl
  
  3,00
- Coca Cola Zero 33cl
  
  3,00
- Fanta 33cl
  
  3,00
- Lemonsoda 25cl
  
  3,00
- Succo 33cl
  
  4,00
- Sprite 33cl
  
  3,00
- Drink List
- Aperol Spritz
  
  8,00
- Limoncello Spritz
  
  8,00
- Campari Spritz
  
  8,00
- Negroni
  
  8,00
- Negroski
  
  8,00
- Negroni sbagliato
  
  8,00
- Espresso Martini
  
  8,00
- Margarita
  
  8,00
- Gin Bombay Tonic
  
  8,00
- Gin Mare Tonic
  
  15,00
- Gin Bombay Lemon
  
  8,00
- Gin Mare Lemon
  
  15,00
- Vodka Moskvskaya Tonic
  
  8,00
- Vodka Belvedere Tonic
  
  15,00
- Vodka Mosvskaya Lemon
  
  8,00
- Vodka Belvedere Lemon
  
  15,00
- Thè Damman Frères
- Thè Nero Aromatisè Coquelicot Gourmand
  
  6,00
- Thè Nero Aromatisè Grand Gout Russe
  
  6,00
- Thè Nero Darjeeling
  
  6,00
- Thè Nero Deteinato Ceylan O.P.
  
  6,00
- Thè Nero Aromatique Saveur Pomme D'amour
  
  6,00
- Thè Nero Aromatisè Coquelicot Gourmand
  
  6,00
- Thè Bianco Aromatisè Passion De Fleurs
  
  6,00
- Thè Verde Parfumè Jasmine
  
  6,00
- Thè Verde a la Menthe
  
  6,00
- Thè Verde Aromatisè L'Oriental
  
  6,00
- Thè Verde Gunpowder
  
  6,00
- Thè Oolong Aromatisè Caramel au Beurre Salè
  
  6,00
- Camomilla
  
  6,00
- Distillati
- Cognac Courvoisier Vsop
  
  6,00
- Cognac Hennessy Very Special
  
  8,00
- Whisky Cardhu Gold Reserve
  
  6,00
- Ron Zacapa 23 Solera Gran Reserva
  
  8,00
- Grappa Berta Tre Soli Tre 2015
  
  15,00
- Grappa Sibona Barolo Millesimata Riserva Speciale
  
  12,00
- Grappa Sibona Riserva Barbera Botti da Sherry
  
  6,00
- Grappa Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto
  
  6,00
- Grappa Sibona Riserva Moscato Botti da Madeira
  
  6,00
- Grappa Ornellaia Riserva 'Eligo'
  
  12,00
- Fine Pasto
- Amaro del Capo
  
  4,00
- Liquirizia
  
  3,00
- Nocillo
  
  3,00
- Unicum
  
  5,00
- Jefferson
  
  5,00
- Limoncello
  
  3,00